Japchae

O masă coreeană este nelipsită de acest fel de mâncare; dacă kimbap este mâncarea ”instant” preferată a acestora, japchae este printre cele mai bune rețete tradiționale coreene. Ingredientul cheie al japchae este condimentarea, coreeni fiind foarte stricți în această privință atunci când acest fel este pus pe masă, cu prilejul sărbătorilor sau a unei adunări de familie.

Continue reading “Japchae”

Advertisements

Romania K-Lovers Festival

Cu sprijinul ambasadei, festivalul K-Lovers a avut un mare succes printre fanii Coreei de Sud. Ca la orice eveniment legat de Coreea, echipa KCu.Ro a fost prezentă acolo și după cum v-am obișnuit, vă vom povesti ce s-a întâmplat.  Continue reading “Romania K-Lovers Festival”